養花網茶油是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國際糧農組織首推的衛生保健植物食用油。既然是食物油，那就會有一定的作用，對人體的利處有好多。然而茶油有些什么功效呢？茶油的作用又有哪些呢？親，您一定也想了解吧。那么我們一起往下閱讀吧^_^
茶油的功效：
1、單不飽和脂肪酸的含量超過橄欖油，高達80｛bf｝。
2、不飽和脂肪酸含量完全符合”歐米伽膳食”國際營養標準。
3、富含較高的維生素E，是橄欖油的兩倍。
4、含有角鯊烯與黃酮類物質，對抗癌、抗炎有著極佳的作用。
5、不含膽固醇、黃曲霉素、添加劑，未受任何農藥化肥的污染。
茶油的作用：
用一毫升桃仁油（ Peach Kernel），十滴山茶油（Ti-tree），五滴薰衣草油（Lavender），混和后搽面部。因山茶有殺菌及增強免疫作用。而薰衣草又有消炎及收縮孔作用。此外，對黃褐斑、曬斑，都很有效果。
學生大多是“學習狂”，大腦需要比平時多得多的營養和血氧。在血液循環系統正常的情況下，心臟負擔都處于重負荷狀態，如果血液循環系統不正常，心臟就會不堪重負。長久以往，不僅學習效果差，而且大腦和心臟也會發生病變。每天食用一兩茶油可保證3～4小時高強度用腦（頭腦興奮，思維清晰），對于學生和腦力工作者來說，通過食用茶油提高學習工作效率是一個好方法。
茶油的注意事項：
患有菌痢、急性胃腸炎、腹瀉等病癥的人不宜多食茶油。
茶油的知識擴展：
【涼拌】普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而野茶油在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時還可以調制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點。
【熱炒】營養專家指出“熱鍋冷油”的烹調方式可以保證菜品色、香、味和營養的正確方法。用潤心野茶油熱炒食品不發黑，清爽可口，不油膩。
【煎炸】煎炸食物時，普通食用油在高溫下會產生過氧化物，對人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物（維E），可以在220度高溫連續油炸20小時不變質，不產生反式脂肪酸，品質也不會發生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。
【烘烤】在烘烤前或烘烤時涂抹一層野茶油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。
【湯菜】在煮湯時或煮湯后加入一匙野茶油，使湯更清鮮味美。
【清蒸】在清蒸前或清蒸后加入一匙野茶油，如蒸魚或蒸蛋更清香鮮亮。
油的品質本身包含兩個含義：
現在依據國家主要檢測的幾大指標來做個說明：
指標是越低越好。質量好的企業控制在0.15以內，一般企業控制在1.0以內(在國外排到四級油)如果你采購的油打開放手心摩擦或者鍋內加熱有酸味，那說明油質量差，質量好的油即使加熱溫度到200多度也不可能有酸味。
越低越好，指標越低就說明氧化程度越低。
國家對色澤要求并不高，而且在消費誤區，大家都覺得顏色深是油更正宗，其實不然，好的原料油才可以加工成無色的化妝品用油和醫藥用油及高檔的涼拌食用茶油，一般來說顏色深很可能就是餅里提取(浸出)的毛油加工而成。
溶劑就是茶餅里提取油后的殘留，毫無疑問，溶劑(正己烷)含量高無疑對身體健康不利，所以國家規定很嚴格，10PPM(也就是百萬分以內)日本韓國要求在1PPM以內。如果你購買的油下鍋后有刺激氣味，那么很可能這個指標就超標準。即使標有壓榨法，那也可能就是假冒工藝。而這樣的油顏色往往也比較深，是一個主要特征。
煙點越高說明油質量越高，煙點就是我們通常理解的油在加熱過程中發煙的溫度，這在油下鍋特別是加熱溫度高的時候就可以判斷。
國家在標準里制定了冷凍實驗這個指標就是用來控制沉淀物含量的，沉淀物質大部分為，飽和酸油、雜質、氧化油，水份，皂（相當于家皂），顯然這些物質對身體沒有什么好處。在冬天氣溫低時候，沉淀物月多說明油品相對較差，沉淀少或者沒有沉淀，說明油質量好。在夏天或者氣溫高的季節，以肉眼觀察，月清澈透明亮度好的油就質量越好。在工廠加工中，用冷凍做到0°不沉淀和不驅除沉淀物質，油成本要增加10｛bf｝左右。
