養花網豬心屬于豬的內臟，營養非常的豐富，做菜吃也非常的美味，有很多種燒法，可以炒，可以炸，可以煲湯等，很多人都喜歡吃。但是清洗起來比較麻煩，特別是如何去除豬心的腥味，那我們該如何來清洗豬心呢？下面小編帶大家一起來了解一下吧。
1、??對豬心的表面進行清洗，用清水浸泡19分鐘，再用流動的清水沖洗幾遍，直至將豬心的表面洗干凈。
2、??用刀將豬心的大血管劃開，里面有許多的毛細血管，有很多血塊。我們需要把血塊清理掉，一邊洗一邊用手擠壓，將里面的凝血排出來。
3、??豬心切好后，用清水反復多清洗幾遍?。然后再加入一些鹽和淀粉。用手揉搓均勻，達到去除豬心的腥味道的目的。
4、??揉搓完畢后，再用清水進行沖洗，多沖洗幾遍，直到清水看起來清澈為止。
豬心里面含有豐富的營養成分，包括蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素B1、維生素B2等。它對能夠加強心肌營養，對于增強心肌的收縮能力有很大的幫助。
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