花生米的做法大全(花生米的做法大全視頻)

簡介：

花生米是一種常見的食材，不僅可以直接食用，還可以用來制作各種美食。本文將為大家介紹花生米的做法大全，并配備詳細的視頻說明，讓大家可以輕松掌握制作技巧。

花生米炒法

材料：
花生米適量、鹽適量、油適量

做法：
1.將花生米用清水洗凈，晾干備用；
2.點火，放油，油熱后放入花生米；
3.用中小火將花生米翻炒至表面變色；
4.撒入適量鹽，繼續翻炒至花生米變香；
5.炒好后倒入容器中，待其自然晾涼即可。

注：花生米很容易炒糊，所以翻炒過程需要細心。

花生米糖葫蘆

材料：
花生米適量、白糖適量、水適量

做法：
1.將花生米用清水洗凈，晾干備用；
2.將白糖加入鍋中，加適量水煮至糖溶化；
3.放入花生米，用小火翻炒至花生米表面均勻上糖漿；
4.倒入容器中，待其自然晾涼即可。

注：炒糖花生需要細心仔細，糖的溫度也要掌握好。

花生餡餅

材料：
花生米適量、面粉適量、雞蛋適量、酵母適量、白糖適量、鹽適量、油適量

做法：
1.用面粉、鹽、白糖、水、酵母和雞蛋揉成面團，放置醒發；
2.用花生米加適量白糖，煮至糖漿均勻上花生米；
3.取適量發好的面團，搟成圓形餅皮；
4.放入炒糖花生米餡，包成餅狀；
5.點火熱鍋，倒入油，油熱后放入餅；
6.用小火煎煮至餅表面金黃，兩面煎好即可食用。

注：餡料不宜過多，否則容易爛掉。

總結：

花生米雖然常見，但是使用方法卻不止于直接食用，還可以做出各種美食，如炒花生米、花生米糖葫蘆、花生餡餅等，這些做法全部都可以在家中輕松制作。只要掌握了相關技巧，制作起來不僅簡單，口感也非常美味，歡迎大家嘗試。