網友提問:
有什么簡單的自制小零食或飲品推薦?
優質回答:
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺
用剩米飯自制香脆的鍋巴,不失是一舉兩得的事情,下面介紹五香鍋巴的做法:
用料:剩米飯、鹽、花生油、五香粉
一.米飯稍微加熱,根據個人口味加入適量鹽和五香粉(也可不加五香粉,根據自己的口味加孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉、燒烤粉等等) 小許花生油,用手抓勻
二.保鮮袋中裝入米飯,用搟面杖反復搟成薄片,入冰箱冷凍半小時左右
三.取出已冷凍的米飯薄片,切成小方塊
四.將切好的小方塊入油鍋炸至金黃或烤箱烤至金黃即可
其他網友回答u003E大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺?u003Cu002Fpu003Eu003E用剩米飯自制香脆的鍋巴,不失是一舉兩得的事情,下面介紹五香鍋巴的做法:u003Cu002Fpu003Eu003E用料:剩米飯、鹽、花生油、五香粉u003Cu002Fpu003Eu003E一.米飯稍微加熱,根據個人口味加入適量鹽和五香粉(也可不加五香粉,根據自己的口味加孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉、燒烤粉等等) 小許花生油,用手抓勻u003Cu002Fpu003Eu003E二.保鮮袋中裝入米飯,用搟面杖反復搟成薄片,入冰箱冷凍半小時左右u003Cu002Fpu003Eu003E三.取出已冷凍的米飯薄片,切成小方塊u003Cu002Fpu003Eu003E四.將切好的小方塊入油鍋炸至金黃或烤箱烤至金黃即可u003Cu002Fpu003Eu003Eu003Cimg src=”https:u002Fu002Fp1.toutiaoimg.comu002Flargeu002F83b60007edc15c6c74b5″ web_uri=”83b60007edc15c6c74b5″ img_width=”725″ img_height=”622″ fold=”0″ onerror=”javascript:errorimg.call(this);” u003E u003Cu002Fpu003E
娟子教你在家做簡單好吃的蛋黃餅干,喜歡的也可照這個方法做;
雞蛋、糖、低筋面粉
1;先將雞蛋磕入大碗中
2;用打蛋器打發,分三次加入糖打發至蛋液膨脹
3;當提起打蛋頭,滴落的蛋液不會馬上消失,能在碗里的蛋液表面劃出紋路,就表示打發好了
4;低筋面粉過篩從底部往上翻拌將面粉與蛋液混合均勻
5;把攪拌好的面糊裝入裱花袋,尖端剪一小圓孔
6;烤盤上鋪上烤盤紙擠出小圓面糊,放入烤箱內烤至表面金黃色即可
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